Jedzenie w Japonii to nie tylko kuchnia, to filozofia życia. Jest pełne symboliki i odzwierciedla wszystkie najważniejsze dla Japończyków wartości – prostotę, minimalizm, poczucie piękna. Podczas, gdy zachodnich smakoszy kuszą przede wszystkim smak i zapach, dla mieszkańca japońskich wysp jedzenie musi wyglądać. czytaj dalej »

Z moim mężem staraliśmy się o potomstwo około lat dziesięciu. Kiedy jednak pojechaliśmy na badania do Stanów Zjednoczonych i usłyszeliśmy, ze nie mamy najmniejszych szans na poczęcie własnego dziecka, stwierdziliśmy, ze poddajemy się i nie będziemy już na siłę ciągnąć tego wszystkiego.

czytaj dalej »